The Colour Kitchen at Work, Café de Pionier Utrecht

The Colour Kitchen

Utrecht, maandag 3 juni 2013

Op alle locaties van The Colour Kitchen zijn nieuwe leerlingen gestart met hun opleiding, 45 in totaal. De leerlingen zijn op dit moment bezig met het introductieprogramma waarin kennismaking met The Colour Kitchen, het vak en met elkaar centraal staat.

De leerlingen hebben een druk en divers programma. Zoals altijd gaan de leerlingen kennismaken met hun collega’s op andere locaties en wordt het teamgevoel gestimuleerd tijdens de inmiddels bekende teambuildingsdagen. Een mooi begin van een uitdagend jaar met een mooi doel in het vooruitzicht, een diploma en een baan!

Lees ook hieronder het enthousiaste verhaal van een van de leerlingen van The Colour Kitchen!

Eén van onze leerlingen in de spotlights!

Wie
Femke Rietveld
Leeftijd  
20
Waar  
The Colour Kitchen at Work, Café de Pionier Utrecht

Je bent nu 6 maanden bezig met je opleiding. Hoe gaat het tot nu toe?
"In het begin moest ik even wennen. Ik kon het na een paar weken niet meer volhouden met de theorie, het was voor mij een te hoog niveau. Daarom doe ik nu alleen nog de praktijk en dat gaat super met alle begeleiding die voor mij klaar staat als ik iets niet begrijp. In de keuken van de Pionier heb ik mijn eigen taken zoals het maken van salades en het inrichten van het buffet. Ik weet nu precies hoe het eruit moet zien! En tussendoor maak ik toch ook nog drie werkstukken!

"Wat betekent The Colour Kitchen voor jou? "The Colour Kitchen is voor mij als een grote familie, omdat ik in een heel leuk team zit! Ze geven mij een goed en fijn gevoel van binnen, omdat ik ze kan vertrouwen en op ze kan bouwen. Ook de begeleiders zijn stuk voor stuk grandioos. Als je een kok wil worden is dit een top opleiding!"

En als we nu kijken naar de toekomst, waar ben je dan over tien jaar?
"Ik loop sinds kort stage en dat vind ik heel leuk. Mijn droom zou zijn om één dag bij de Pionier te werken en twee dagen bij mijn stage. Een andere droom is om begeleid te wonen. Het liefst samen met een groep mensen die ook van gezelligheid houdt. En natuurlijk een vriendje! Verder wil ik dan nog bezig zijn met mijn hobby’s (scouting en paardrijden) en ik zou graag een eigen huisdier hebben."

Zie ook: www.thecolourkitchen.com

Terug naar overzicht